2013/8/1 正式開張痞客邦

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會知道水切優格竟然是一個熱愛美妝的女生朋友告訴我的!(第一次覺得輸了)


沒有意外,一個只愛化妝不愛下廚的人,會週週自己做水切優格,

理由當然是為了吃了會漂亮,還可以拿來敷臉美容。


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這個食譜的原出處是來自Tasty 粉絲頁(請看這裡)

以往這個老外的食譜網大多是那種蛋汁爆漿、起司拔絲要不然就是巧克力流滿地的畫面,
但這個只要蛋、奶油起司(cream cheese)和檸檬汁(原食譜是塔塔粉)3種材料

就可以做出來的雲朵麵包還真得簡單到令我躍躍欲試,
剛好母親節做完起司蛋糕後還有剩一些些的奶油起司,正好拿來試做一下。

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自從家中買了台基本型的調理機之後,天知道自己有多悔恨太晚與調理機相遇,

廚房裡切切剁剁的工作從此能用機器代勞,就絕對不再親手來,做菜的工作真得少了一大半!!

 

 

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戀戀家的成員每一個都很喜歡中式的料理,但更喜歡在平常的菜色中做出自己想法的一點新意,

就像之前發表的肉燥飯,我們跳脫了台灣北部、南部慣用油蔥酥、糖和醬油煮出來的肉燥飯,

反而是用大量的新鮮香料和金鉤蝦、蝦皮交織出的新海潮風味:效法北投滷肉飯名店的海潮風肉燥飯(影音)

 

 

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