小時見著充滿水果的聖代最令人嚮往

長大後才發現美麗豐盛的聖代,所帶來的熱量最教人揮之不去

還好在美味中可以選擇主動出擊

豐富的熱帶水果不變,香濃的奶香不變

華麗的視覺衝擊也可以不變

加入寒天果涷後,唯一離開的,只有那不受歡迎的Calorie!

 

 

材料

各式喜愛的水果切片:適量

寒天粉:5g

水:200cc

紅色火龍果汁:120cc

糖:10g(可視水果的甜度適量取用)

低脂優格:約150cc

 

步驟

1.水加入寒天粉後,小水加熱至寒天粉溶化,其間需不斷攪拌,以免寒天粉沾鍋,待寒天粉溶化後熄火加入糖拌勻。

2. 紅色火龍果切小塊用果汁機打成汁,待寒天水降溫後倒入拌勻,即可待涼成型

3. 火龍果果涷凝固成型後,切成小塊備用

 

4.取一容器,依序倒入果涷、優格,再加入水果切即完成。

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戀戀家

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