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材料
1. 梅花豬肉片 100g
2. 蒜頭 3顆切末
3. 洋蔥 1顆切絲
[醬汁]
醬油 30cc薑泥 2湯匙水:10cc味霖30cc
一歩一歩來:
1. 將醬汁材料調勻
2. 洋蔥與蒜頭下鍋,炒出焦糖色後,將肉片下鍋,加入薑泥醬汁,拌匀炒熟再將炒好的肉片鋪在白飯上,再切些小黃瓜及蕃茄相佐就完成了
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