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玉米光是用烤的就己經美味十足了,再加上一層酸奶創造它的奶香味,吃起來也清清爽爽不油膩,最後再灑上一些香料和厚厚的芝士粉,讓這道烤玉米不但製作起來超簡單,美味程度更勝傳統的烤玉米喔

 

 

 

 

材料:
甜玉米:2
起司粉:3大匙
酸奶油:約30g
綜合香料粉:適量
黑胡椒:適量
匈牙利紅椒粉:適量

Tips酸奶油可以鮮奶油淋上少量檸檬汁拌勻後來取代

 

 

 

作法:

 

1.水果甜玉米洗淨放入滾水中燙約5分鐘取出放入鐵煎盤上煎烤表面呈現焦黃。

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2.將烤水果甜玉米塗上酸奶油

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3.灑上適量綜合香料粉、黑胡椒、匈牙利紅椒粉起司粉後即完成。

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戀戀家

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