還記得10年前就曾經因為愛漂亮所以有到日本扛過日系的膠原蛋白粉(那時超流行)，
那時扛了很多包回台灣，但因為每天早上上班都很匆忙出門，回家後很疲累所以也常常忘了吃，
再加上有個它有個很特殊的味道，讓我有點不能接受，所以一開封後吃了幾回就不知不覺地把它們遺忘在櫃子中了。
去年(2015年)年初接到船井生醫的邀請，要為他們的二款膠原蛋白商品製作食譜，
一開始很猶豫，因為以前印象中的膠原蛋白粉味道不是很優，不知道這種膠原蛋白粉放入菜中味道會不會很奇怪?
所以自己試煮了幾回覺得風味很不錯再加上這商品有取得美國、日本、歐洲等多國專利，
也通過了中國醫藥大學、SGS檢驗，並且榮獲日本野口醫學研究所的『醫學信賴品質推獎』才放心接下這個合作案。
女人呢~~只要過了25歲，就得面對現實，體內膠原蛋白開始製造得慢但是卻會流失得很快，
如果利用吃飯的機會，舉手之勞幫自己的皮膚一個忙，應該也是美事一件吧~。
不過話說回來，很多食物中也都有天然的膠原蛋白可以補充，如豬腳、雞爪、魚皮…等等，但這些畢竟吃太多也是會胖，
用膠原蛋白商品來補充不但熱量比較低，而且要吃也比較方便呀!!
因為膠原蛋白粉聞起來有一點點奶粉的奶香味，所以覺得和有加奶油和鮮奶油的料理會很合適。
這次呢就要把它加入海鮮料理中，讓大家在用餐時也可以同時攝取膠原蛋白喔!!
這次謝謝船井生醫大方送戀戀家的朋友膠原蛋白免費來體驗，
如果有興趣的朋友可以到戀戀家的粉絲團裡參加活動喔(詳請請見戀戀家粉絲專頁)
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想進一歩了解船井生醫膠原蛋白的朋友們，也可以到他們的網站上看看喔，畢竟要吃下肚的東西，一定要自己先做功課才行
1.膠原蛋白小教室 http://www.funcare.com/funcare-0514/
2.船井生醫膠原蛋白 http://goo.gl/jlWvpl
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材料
透抽：250g
鮮蝦：2尾
白飯：2碗
蔥碎：1根
洋蔥碎：2大匙
奶油：10g
黑胡椒：少許
鹽：少許
薑黃粉：1小匙
橄欖油：適量
葡萄乾：適量
調味料
蘿勒葉：適量
蒜末：2瓣
鹽：少許
膠原蛋白粉：1大匙
一歩一歩來：
1. 鍋倒入橄欖油與奶油炒香蔥末，加入白飯、薑黃粉炒鬆，灑上少許黑胡椒、鹽拌勻盛入盤底，灑上葡萄乾。
2. 鍋倒入橄欖油小火煎香透抽、鮮蝦，加入蒜末與蘿勒葉碎炒香，加少許黑胡椒、鹽調味。
3. 取出放於炒飯，灑上膠原蛋白粉即完成。
《本篇為與船井生醫 合作》
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