廚房道具好不好用,這個問題好像有點主觀,

但自己覺得一個好的道具,應該要具備3個條件:

1) 要美觀:用起來才會心情愉快。

2) 要耐用:用幾次就有損耗、很浪費耗材都不行。

3) 要一物萬用:一個道具只能用在一種用途的,通常在選購時都會被我直接列為魯蛇道具。

 

這次要推薦的Bodum多用途玻璃微波/烤箱烹飪鍋,就通通符合心中的好道具的各項條件,

Bodum的雙層玻璃杯應該很多人都認識,來自丹麥的品牌,

製造國為葡萄牙的Bodum早己是玻璃製作的知名品牌了!!

這個玻璃烹飪鍋可以直接送進烤箱、微波爐、洗碗機,使用上可以非常大器,不用小心地呵護它!!

 

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<可耐高溫530度,算是相當耐操>

 

寬度270公分,容量是2.5L,如果是用來做涼拌菜,相當是我們家一家四口2餐的份量,

甜點約是一個8吋蛋糕的大小,非常剛剛好,而這種剛剛好的感覺,

相當令主婦開心!!!!(強迫症的人也會灑花!!!)

 

有些蛋糕架沒有附蛋架玻璃罩,常常蛋糕或甜點不敢放在蛋糕架太久,

剛好這個烹飪鍋可以直接拿來用,超合適的!!

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<完全沒氣孔的玻璃鍋,拿來當蛋糕玻璃罩也大小和外型都很合適>

 

而它的矽膠上蓋也很符合我喜歡一物多用途的特性,不但可以是儲放食物時的蓋子,

也可以用來當墊子,因為是矽膠材質,所以止滑、隔熱的效果很棒,

尤其是它的耐熱度也可以達180度,用起來很放心!!

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<揉麵糰時不會滑來滑去,無形中省了不少力氣>

 

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<透明的鍋身,發酵情況一目了然>

 

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<小耳朵式的握把,很適合手指的抓握>

 

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<直接上桌也好看>

 

大尺寸的做菜、做麵包很方便,小尺寸的拿來做一些布丁、果凍、奶酪等小點心,

份量也很剛好,因為小朋友單一甜點不會吃太多,用小尺寸的大約可以吃個1~2回,

少量少量做,最後才不會都要媽媽自己吃下肚。

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<小尺寸的可以用來做一些布丁、果涷…等小點心,份量很剛好>

 


另一個要推薦的Bodum麵包盒也是同一系列的商品,雖然說他的名字是麵包盒,

但我自己是拿來做更多的運用,

 

 

<我的是小號尺寸,其實容量也不小,可以放入 8吋的戚風蛋糕沒問題>

 

<白色和自然原木的上蓋很適合我的廚房,乾淨素雅>

 

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<上蓋翻過來就是麵包切板,很方便呢>

 

 

<直接上桌也很美,是不是>

 

<底部有止滑和防刮設計,可以保護桌面>

 

<沒吃完的蛋糕可以放入,再放到冰箱去>

 

<在盒子中放入蘋果和馬鈴薯,可以延緩馬鈴薯發芽>

 

<在盒子中放入蘋果和香蕉,可以催熟青香蕉,另外香蕉放在盒子中也比較不會長果蠅>

 


 

說到Bodum就不能不提到它所出品的雙層玻璃杯,

雖然市面上有很多防冒它雙層設計的杯子,

但看來看去還是覺得比例和線條都不如Bodum杯。

因為它的雙層結構高效保溫、隔絕,不燙手、不產生水珠,

所以拿來裝一些甜點和多層次的飲品時,

看起來就會非常清透漂亮、層次分明,

效果非常的好!!!

 

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這次有選出自己覺得好看又時尚的杯型來開團,

相信Bodum雙層杯己經有很多人買過了,

之前己經有買過Bodum雙層杯的朋友別生氣,

這次的價格很優惠,可以再幫自己買一組,

這樣算是成本分攤也不錯啦~~

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