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每次有同學來到教室，看到這台Smeg攪拌機，

都會問到：「這台真得好漂亮、好美喔! 老師你覺得這台好用嗎?」

嗯~~好不好用這問題很主觀也，

不過倒是可以分享一下自己使用過的小小心得和大家分享。

自己本來就有一台也是很常見的抬頭式桌上型攪拌機，一用就用了7~8年，

攪拌機不像其他高科技3C產品，

再加上它的功能就是攪拌+攪拌+攪拌，所以功能效能很容易就可以和它牌一較高下。

因為自己對於廚房家電就是一個視覺型的使用者，

所以我就沒考慮過其他品牌的機器。

但一看到SMEG，我就覺得他根本就是屬於我家廚房的一份子呀，

現在我都稱這台叫小S，取了名字就是家人了，以後也請小S多多照顧了!

<買機器會附上5大配件（4.8L攪拌盆、打蛋器、麵糰勾、平攪拌器、透明進料罩）>

種類名稱由右至左~

〈平攪拌器〉適合製作餅乾麵糰或麵糊、餡料

〈麵糰勾〉適合製作麵包麵糰
〈打蛋器〉適合製作蛋糕打蛋白霜或奶油霜、各式淋醬

來自設計大國：義大利所設計的SMEG，己經得過好幾個設計大獎，

優越的外型，應該己經超越其他品牌好幾個光年了吧。

這種沒法子收到櫃子裡的工具，一定要選這樣漂亮有型的，

讓它成為家庭擺飾的一部分，用的主婦才會心情美麗。

細細的欣賞我家的小S，除了外型曲線很迷人之外，一些細部的設計也很精緻，

例如它的圓型的不繡鋼球型控製桿就像一顆珍珠一樣，非常的可愛呀!!

速度刻度一目了然，打麵糰的鉤形攪拌頭適合1~3的速率，

打蛋器和平攪拌器就可以用1~10段速率。

後方的抬頭按鈕也很好按，操作起來也方便!

前端可裝上加選配件，可製作不同種類的新鮮麵條。

如果你是麵食的愛好者，可以考慮加購製麵器配件!

<圖片來自品硯美學廚電官網>

打蛋器、麵糰勾、平攪拌器是鋁合金材質，機身是採用鋅合金，可以降低震動度，

防滑底座可以加強運作的穩定性，

機器在運作時的聲量不會太可怕，放置桌面上攪拌起來穩穩的站著，

不會像有腳一樣會一直移動!

有同學甚至說小S在攪拌時的聲音好優雅，特別錄一段給大家聽聽，哈哈哈!

除了選外型之外，馬力和容量也是我會考慮的重要因素，

SMEG復古美學攪拌機有600W的馬力，內部是用金屬齒輪帶動機器運轉 ，

比一般使用皮帶運轉的機型更耐用呀！加上4.8L攪拌盆，

官方建議一次最大用量可以用到800g的麵粉（詳細數據請參考原廠說明書）

家中的烤箱是好先生這樣的半盤烤箱，那就可以一次打二條吐司，

算是很方便的呀!!

網上看到很多人從國外自己扛回來，雖然主機只有8公斤左右，在攪拌機中算輕，

但從國外扛回來還是讓人擔心扛得太辛苦或托運摔壞…

但如果像我一樣扛不動或擔心保固維修和電壓插座的問題，

台灣總代理品硯美學廚電提供公司貨一年的保固，

有興趣的朋友們消費者可以直接向他們購買，

家電產品牽扯到電壓等安全問題，

還是選擇通過安全檢測且擁有保固的比較安心！

以下提供品硯美學廚電的官網連結給大家參考～
品硯官網：https://www.pinyan.com.tw/
門市據點：https://www.pinyan.com.tw/stores.php
粉絲專頁：https://www.facebook.com/pinyankitchen/

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延伸閱讀，我用Smeg來做蒜香優格印度烤餅(影音食譜)

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一個對飲食相關細節都很著迷的小基地,喜歡廚房大小事,也鐘情於研究用手做出來的美妙滋味。
希望與你日日共享 愛、生活、手作 美好時光!