2013/8/1 正式開張痞客邦

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過年時收到粉絲私訊說想送阿媽自己做的鳳梨醬和豆腐醬給我,

想到我阿媽以前也會自己做鳳梨醬,

無奈自己當時年紀小,到是現在幫小孩準備早餐時,

常常腦海中會想念阿媽早上都會準備一碟豆乳醬來豐富早餐的菜色,

配上前晚留下的飯煮成的清粥,

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如果不是戀大姐為了上課要準備10人份的食材,

我們可能還是很鐵齒的相信廚娘在廚房裡就是練功夫,

意思就是拿刀時練刀工、開火就練火侯。

現在回想起來, 自己不知道是在自虐個什麼勁!!

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不用準備很多的調味料,利用一罐亨氏番茄醬和山藥本身的特性,就可以簡單的作出燴菜的濃濃風味,讓我可以用心思作出低卡又健康的自製雞肉丸,讓家人可以一道料理就吃進好多好多的優質的營養。

 

 

還有更多番茄醬的妙用食譜,如果想要大展你的廚藝好身手,也一起來報名吧,前100名報名還可以直接送你番茄醬喔

 

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