2013/8/1 正式開張痞客邦

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團購優惠:買電子秤送計時器

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做點心、做麵包、做料理時,最不能缺少的就是電子秤和計時器了,

同學問起教室的計時器和電子秤怎麼都不會壞,來上課的期間自己家裡的都己經換過幾台了,

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這次去東京,沒幫自己買什麼包呀、鞋呀、衣服呀,

只有在一些餐廚用品店流連不捨離去,目標不是碗碗盤盤,(畢竟廚房裡也實在是太多了),

倒是為了找一把磨泥器讓我走了好幾家店。

起因都是看了敦子老師的一篇介紹(有興趣的朋友可以看這兒

看到她文中介紹銅製的磨泥器可以用得長長久久,看得我眼晴定格!!(天殺的我還真得淘汰了很多個磨泥器),

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幾個月前在教室裡聽同學討論起這台烤箱,本來還不以為意,

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暑假一到,遛小孩的苦事要馬上交接給先森,

平常時期忙著準備料理課,試煮試吃菜色、開料理課....

當煮婦卸下工作時,

就是要好好善待自己的肺(還有要吃得清淡一點)的時候了。

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每次有同學來到教室,看到這台Smeg攪拌機,

都會問到:「這台真得好漂亮、好美喔! 老師你覺得這台好用嗎?」

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因為過年前用了這台Blendtec食物調理機作純米的桂圓年糕(食譜在這: https://goo.gl/49Z3cG )

有不少同學問到,

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在網路上google 【Turk鍋】

一定會找到一連串炙煎牛肉的畫面,

是呀!!

很多人買Turk鍋來煎牛排,

說鐵鍋煎出來的牛排非常美味,

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只要上網找"Turk pan"可以找到不少turk鍋的身形,

有不少名廚如Martha stewart、耐潔拉也常常用Truk鍋上菜。

 

不看名人的例子,在ig隨便搜尋一下,就可以看到不少露營達人帶著turk出門,

直接火上燒烤的樣子,不用帶烤箱出門、不用在意鍋子會不會壞掉,

看了實在很爽快!!

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最近終於用到了江湖上傳說有「有鑊氣」的Turk鍋了,

之前在一些鐵鍋社團中只要看到有人發問"這把鍋是不是煮壞了",

留言下面就有一大串不理性的網友舉手搶著要收購

當時覺得這也太瘋了吧,

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